关键词 |
味极鲜酱油香精厂家,味极鲜酱油香精生产,食品级味极鲜酱油香精,味极鲜酱油香精价格 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
味极鲜酱油香精厂家 |
原产地 |
河北 |
用途 |
食品用香精 |
主要组成组分 |
味极鲜酱油香精 |
香型 |
食用香精 |
味极鲜酱油香精厂家 味极鲜酱油香精生产厂家 食品级味极鲜酱油香精 味极鲜酱油香精价格
一、简介
品名：味极鲜酱油香精
适用于酱油、酱菜、泡菜、酱卤制品、罐头制品、鱼肉制品增香调味。
用法用量：直接投入配料中。0.1-0.5%
适用范围:酱油制品、酱板鸭、调味品、肉制品等
特点; 耐高温，味浓醇香。
参考用量：0.3-0.4%
使用方法:摇匀后按量直接与配料混合均匀使用
二、性状
酱油香精是以鲜酱油为基本原料，添加其它辅料，利用原料风味的相乘作用通过调香、调色、调鲜，喷雾干燥而成的一种固体酱油。
三、用途
1、酱油香精具有强烈的延伸感和圆润感，是普通酱油粉呈味效果4倍。酱油香精能替代味精、肉精粉、呈味肉粉，部分替代I+G和酵母提取物。
2、酱油香精具有良好的复水性。
3、酱油香精使用方便，用量无限制，与其他产品搭配使用，具有肉风味和滋味倍增效果，滋味浓郁，味鲜。
保质期：2年。
