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食品级甘油脂肪酸酯价格

更新时间:2024-11-26 07:24:05 编号:3431lhckge38a6
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面向地区
全国
用途
乳化剂
CAS
其它
包装
25kg*1
可否定做
不可以
适用
所有

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脂肪酸甘油酯呈微酸性,在中性的水中几乎不发生水解(PH=6-7),而有少量的酸或碱存在,水解反应速度增大。

外观:感观检查。

氯仿乙醚或苯中易溶,在石油醚中溶解,在水或

中几乎不溶。

熔点:照熔点测定法检查为:34型33~35℃;36型35~37℃;38型37~39℃;40型39~41℃。

酸值:照酸值检查法检查,不大于1.0。

碘值:照碘值检查法检查,不大于2.0.

皂化值:照皂化值检查法检查,为:34型225~235;36型220~230;38与40型215~230。

羟值:取物质约1g,精密称定,置附有冷凝器的250ml干燥锥形瓶中,精密加入醋酐吡啶溶液(1→4)5ml,置水浴中回流1小时后,自冷凝器口加水10ml;摇匀,继续加热10分钟,冷却,用中性(对酚酞指示液显中性)25ml冲洗冷凝器的内壁及瓶颈,加酚酞指示液1ml,用制氢氧化钾溶液(0.5mol/L)滴定,同时做空白试验,以供试品消耗的制氢氧化钾液(0.5molL)的容积(ml)为A,空白试验消耗的容积(ml)为B,供试品的重量(g)为G,酸值为D,照下式计算,羟值不大于6.0。



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