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食品级饲料级安赛蜜厂家

更新时间:2024-05-19 03:07:19 编号:2529bl1dk6d6ce
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尹经理

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产品详情

关键词
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面向地区
全国
品牌
安赛蜜厂家
用途
食品级饲料级工业级
PH值
4.5-6.0
CAS
87-99-0
有效物质含量
99.8
英文名
Aspartame
外观
白色结晶性粉末
性质
白色结晶性粉末
名称
安赛蜜
供货方式
现货
别名/化学名
安赛蜜生产厂家

食品级饲料级安赛蜜厂家

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安赛蜜是一种食品添加剂,是化学品 ,类似于糖精,易溶于水,增加食品甜味的,没有营养,口感好,无热量,具有在人体内不代谢、不吸收(是中老年人、肥胖病人、糖尿病 患者理想的甜味剂 ),对热和酸稳定性好等特点,是当前世界上四代合成甜味剂。它和其它甜味剂混合使用能产生很强的协同效应,一般浓度下可增加甜度30%~50%。

安赛蜜具有强烈甜味,甜度约为蔗糖的130倍,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。

安赛蜜为人工合成甜味剂, 经常食用合成甜味剂超标的食品会对人体的*和神经系统 造成危害, 特别是对老人 、孕妇 、小孩危害更为严重。如果短时间内大量食用,会引起血小板 减少导致急性大出血。

安赛蜜具有强烈甜味,甜度约为蔗糖的130倍,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。

性 状:无色或白色、无臭,有强烈甜味的结晶性粉末

溶解性:易溶于水

轻敲密度:1.28g/cm

酸碱度:pH=5.5-7.5(1%w/v水溶液)

应用领域

作为非营养型甜味剂,在一般pH范围内用于食品饮料其浓度基本无变化。与其他甜味剂可混合使用,特别是与阿斯巴甜以及环己基氨基磺酸盐合用时效果较佳。可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。

作为非营养型甜味剂 ,可广泛用于固体饮料、酱菜 类、蜜饯 、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。

该品具有强烈甜味,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿,室温下稳定,与糖醇 、蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂,可广泛用于各种食品。按我国GB2760-90规定,可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱 类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖 、餐桌用甜味料,*使用量0.3g/kg。

可用于食品、医药等方面作甜味剂。


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